O livro contém mais de 100 receitas simples e naturais de almoços, massas sem glúten, bolos, pães, saladas, sopas, sucos, lanches e sobremesas feitas com ingredientes que seu uso trazem benefícios para saúde da cada pessoa.
"Criar e adaptar receitas para um conceito natural é um grande desafio. É gratificante poder transformar alimentos simples, utilizados no dia-a-dia das pessoas em uma apresentação e sabor que conquistam adeptos para uma vida saudável e ao mesmo tempo proporcionam prazer". - comenta Joseni.
O evento ainda teve uma palestra sobre os benefícios de uma alimentação saudável feita por Joseni Lima e música com Geisa Fiais.
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